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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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林鋒瑞 醫(yī)師
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蜂蜜自身就有點(diǎn)味酸，這是正常的，由于蜂蜜里本生有一種菌叫做耐糖酵母，會(huì)發(fā)醇，長期擺放會(huì)到略微酸點(diǎn)，但不會(huì)酸到醋的味道，沒有味酸的蜂蜜是假的，如果吃到嘴里感覺很酸可能是有水漸入里邊是壞了，中國最好的蜂蜜在東北黑龍江東面一代黑蜂產(chǎn)的椴樹蜜，椴樹蜜營養(yǎng)價(jià)值高，溫度減少蜂蜜會(huì)結(jié)晶，這是中國別的蜂蜜所沒有的，結(jié)晶呈豬大油白色，蜂蜜味酸是正常，和是否成熟蜜沒有任何關(guān)系，不必聽別人亂說，本別人養(yǎng)蜂多年出產(chǎn)的全是椴樹蜜
2022-12-20 12:21
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