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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孫為豪 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
老年消化科
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老年人缺硒危害較大，可通過(guò)食物補(bǔ)硒，常見的補(bǔ)硒食物有蛋類、肉類、魚蝦類、谷物類、蔬菜類等。 1. 蛋類：如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，蛋類含硒量較為豐富，且容易被人體吸收利用。 2. 肉類：包括豬肉、牛肉、羊肉等，這些肉類不僅富含蛋白質(zhì)，硒元素的含量也比較可觀。 3. 魚蝦類：像金槍魚、沙丁魚、蝦等，海鮮類食物是硒的良好來(lái)源，同時(shí)還含有優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸。 4. 谷物類：例如小麥、玉米、大米等，谷物在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)吸收土壤中的硒元素，從而為人體提供一定量的硒。 5. 蔬菜類：如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，雖然蔬菜中硒含量相對(duì)肉類等較低，但也是日常補(bǔ)硒的來(lái)源之一。 老年人適當(dāng)攝入這些含硒食物，有助于維持身體正常的生理功能，補(bǔ)充身體所需的硒元素。但需注意飲食均衡，若缺硒情況嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)咨詢。
2025-02-28 17:25
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