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空氣污染嚴(yán)重時吃哪些補(bǔ)蛋白質(zhì)食物增強(qiáng)免疫力?

空氣污染嚴(yán)重時吃哪些補(bǔ)蛋白質(zhì)食物增強(qiáng)免疫力?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    空氣污染嚴(yán)重時,可通過食用雞蛋、牛奶、魚肉、豆類、瘦肉等補(bǔ)蛋白質(zhì)食物增強(qiáng)免疫力。 1. 雞蛋:富含多種人體所需的氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,生物利用率高,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 2. 牛奶:不僅蛋白質(zhì)含量高,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,容易被人體吸收,有助于增強(qiáng)體質(zhì)。 3. 魚肉:肉質(zhì)鮮嫩,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪多為不飽和脂肪酸,對心血管健康有益,同時也能提高身體免疫力。 4. 豆類:如黃豆、黑豆等,含有豐富的植物蛋白,還具有降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病的作用。 5. 瘦肉:包括豬肉、牛肉、羊肉等,能為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)免疫力。 在空氣污染嚴(yán)重的環(huán)境中,攝入上述富含蛋白質(zhì)的食物,能有效補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,更好地抵御外界不良環(huán)境對身體的侵害。但飲食應(yīng)注意均衡搭配,以維持身體健康。

    2025-03-12 06:28
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