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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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卞華偉 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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普通食物和桃膠在營養(yǎng)成分、保健功效、適用人群、食用方式、消化吸收等方面存在差異。普通食物營養(yǎng)多樣,桃膠含多糖等成分,有一定保健作用。 1. 營養(yǎng)成分:普通食物涵蓋碳水、蛋白、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng);桃膠主要含半乳糖、鼠李糖、α - 葡萄糖醛酸等多糖。 2. 保健功效:普通食物維持身體正常生理功能;桃膠在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有和血、通淋、止痢功效,對糖尿病、胃炎有輔助作用。 3. 適用人群:普通食物適合大眾;桃膠因糖分高,糖尿病患者不宜多吃。 4. 食用方式:普通食物烹飪方式多樣;桃膠需泡發(fā)后燉煮。 5. 消化吸收:普通食物易吸收;桃膠富含膳食纖維,消化慢。 普通食物和桃膠各有特點(diǎn)。選擇食物時應(yīng)根據(jù)自身健康狀況和營養(yǎng)需求合理搭配,以獲取均衡營養(yǎng)。若有健康問題,建議咨詢專業(yè)人士。
2025-03-14 04:47
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