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過敏體質人群吃竹筍有什么致命風險?

過敏體質人群吃竹筍有什么致命風險?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王科科 副主任醫(yī)師

    中山大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    急診科

    過敏體質人群吃竹筍可能存在喉頭水腫、過敏性休克、呼吸困難、皮疹瘙癢、胃腸道不適等致命風險。 1. 喉頭水腫:竹筍中的某些成分可能引發(fā)過敏反應,導致喉部黏膜腫脹,嚴重時可阻塞氣道,影響呼吸。 2. 過敏性休克:這是一種嚴重的全身性過敏反應,可導致血壓急劇下降、意識喪失等,若不及時救治會危及生命。 3. 呼吸困難:過敏引發(fā)的呼吸道痙攣等情況,會使呼吸變得困難,身體缺氧,對重要臟器造成損害。 4. 皮疹瘙癢:皮膚出現(xiàn)紅斑、風團等皮疹,并伴有劇烈瘙癢,雖一般不直接致命,但嚴重影響生活質量。 5. 胃腸道不適:可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重時導致脫水、電解質紊亂,也可能對生命有潛在威脅。 過敏體質人群吃竹筍存在多種致命風險,一旦食用后出現(xiàn)不適癥狀,應立即就醫(yī)。治療上可使用氯雷他定、西替利嗪、潑尼松等藥物,但需遵醫(yī)囑。建議過敏體質人群避免食用竹筍,以防發(fā)生危險。

    2025-07-31 14:34
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