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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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葉燁 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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甲胺磷是一種高毒的有機(jī)磷殺蟲劑,在我國(guó)已經(jīng)被禁止使用。如果食用了打過甲胺磷的菜,是極有可能會(huì)中毒的。 甲胺磷具有較強(qiáng)的毒性,它能夠抑制膽堿酯酶的活性,導(dǎo)致乙酰膽堿在體內(nèi)大量蓄積,從而引起一系列中毒癥狀。當(dāng)人食用了殘留有甲胺磷的蔬菜后,可能在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。輕度中毒者可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、流涎、多汗、視力模糊等癥狀。隨著中毒程度的加深,患者可能會(huì)出現(xiàn)胸部壓迫感、肌肉震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、心跳加快等表現(xiàn)。嚴(yán)重中毒時(shí),患者會(huì)陷入昏迷,甚至因呼吸衰竭而死亡。 而且,甲胺磷在環(huán)境中比較穩(wěn)定,殘留期相對(duì)較長(zhǎng)。即便打過藥的時(shí)間過去了一段時(shí)間,蔬菜表面和內(nèi)部仍可能有甲胺磷殘留。此外,蔬菜的種類、用藥量、清洗方式等因素也會(huì)影響殘留量和中毒的可能性,但總體來說,只要有甲胺磷殘留,就存在中毒風(fēng)險(xiǎn)。所以,為了身體健康,一定不要食用打過甲胺磷的蔬菜。一旦懷疑食用了打過甲胺磷的蔬菜且出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。
2025-10-10 08:23
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