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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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朱裕成 副主任醫(yī)師
包頭男科醫(yī)院
其他
骨科
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食用過(guò)多木薯淀粉有可能導(dǎo)致中毒性暈眩,這與木薯淀粉中的有毒成分、個(gè)人體質(zhì)、食用方式、食用量以及身體代謝能力等有關(guān)。 1. 有毒成分:木薯中含有的亞麻仁苦苷和百脈根苷等有毒物質(zhì),在一定條件下會(huì)產(chǎn)生氫氰酸,影響神經(jīng)系統(tǒng),引發(fā)中毒性暈眩。 2. 個(gè)人體質(zhì):不同個(gè)體對(duì)毒素的耐受和代謝能力存在差異,體質(zhì)較弱或代謝功能不佳的人更容易出現(xiàn)中毒癥狀。 3. 食用方式:未經(jīng)過(guò)正確加工處理的木薯淀粉,其有毒成分殘留較多,食用后中毒風(fēng)險(xiǎn)增加。 4. 食用量:大量食用木薯淀粉,超過(guò)身體的解毒和代謝能力,容易導(dǎo)致毒素累積,引發(fā)中毒性暈眩。 5. 身體代謝能力:肝腎功能不全者,身體代謝毒素的能力下降,食用木薯淀粉后更易中毒。 總之,食用木薯淀粉應(yīng)適量,并確保經(jīng)過(guò)正確加工處理。若食用后出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-04 22:28
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