中藥存放 11 天每天換冷水沒冰箱會變質(zhì)嗎？
醫(yī)生給開了30天量的中藥，現(xiàn)在已經(jīng)十一天了，沒有冰箱，但是每天都會換次冷水，會不會變質(zhì)？
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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一般來說，中藥在常溫下放置 11 天且每天換冷水，有變質(zhì)的可能。這取決于中藥的成分、保存環(huán)境溫度、濕度、容器密封性等。 1. 中藥成分：如果中藥中含有易變質(zhì)的成分，如糖分較多或含有動物蛋白，變質(zhì)風(fēng)險會增加。例如熟地、阿膠等。 2. 環(huán)境溫度：溫度越高，變質(zhì)可能性越大。若環(huán)境溫度持續(xù)較高，即使每天換冷水，也難以保證不變質(zhì)。 3. 濕度：潮濕環(huán)境易滋生細菌，加速中藥變質(zhì)。 4. 容器密封性：密封不嚴，易受外界污染，導(dǎo)致變質(zhì)。 5. 水質(zhì)：換的冷水若不干凈，也可能影響中藥質(zhì)量。 綜上，僅靠每天換冷水難以完全保證 11 天內(nèi)中藥不變質(zhì)。建議盡量在低溫干燥環(huán)境保存中藥。若發(fā)現(xiàn)中藥有異味、變色等異常，應(yīng)停止使用。
2024-10-08 12:18
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