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家庭醫(yī)生在線視頻

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譚榮韶

碩士研究生導(dǎo)師 主任醫(yī)師

廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院 營養(yǎng)科

糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營...

家庭醫(yī)生在線:吃甜味劑對(duì)血糖是否有影響?

譚榮韶主任:首先來講,如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,添加甜味劑肯定是允許,對(duì)血糖影響不大,主要是阿斯巴糖,如三鹿蔗糖,以前還有糖精等,現(xiàn)在主要是三鹿蔗糖、阿斯巴糖,這樣對(duì)血糖的甜味劑。包括中國還從無花果里提取的,或羅漢果里提取的,含糖、甜的天然的添加劑,這些對(duì)血糖影響不是很大。

但不要只是看甜味劑的問題,要看甜味劑之外,它是跟什么食物混合在一起,就這些東西可能血糖升不高,但它是有能量,要記住吃后會(huì)增加能量,所以吃后相應(yīng)減少食物量,有些病人想吃糖水,另外一個(gè)方法用代糖處理,就吃甜的食物。

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