板栗烏雞湯的做法
板栗烏雞湯
材料：板栗、烏雞、紅棗、枸杞、生姜。
做法：板栗先煮過一遍（不一定要煮熟），去殼脫皮備用。
烏雞切塊之后過一次沸水撈出，砂鍋中加熱水，把烏雞與生姜一起放進(jìn)煮開。
烏雞燉到七分熟的時(shí)候加進(jìn)板栗、枸杞以及紅棗，直到燉熟烏雞跟板栗即可。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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