吃完柿子能喝茶嗎

目前沒有直接的科學研究可以說明柿子不能與茶同吃。但是因為二者都含有鞣酸，就是不要吃太多柿子一次，所以沒有必要因為吃了柿子后喝茶了而過分擔心。吃完柿子馬上喝茶水很容易引起消化不良，最好吃完柿子半小時再喝茶。

柿子雖好，但吃時也有禁忌。消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺鐵性貧血者和產(chǎn)婦應慎食或不吃柿子。忌空腹吃柿子。另外，柿子不能與紅薯、菠菜、螃蟹同食。 如果有愛喝茶和吃柿子、梨的友人，暫時將這兩者拋棄，按照化學復雜的原理，螃蟹與茶水和柿子同食，茶水和柿子里的鞣酸便會跟螃蟹的蛋白質(zhì)相遇，凝固成塊狀物，結果則是生理的腹痛、嘔吐，也就是醫(yī)學上的“胃柿團癥”。