職場人熬夜加班時，晚上可選擇燕麥、酸奶、水果、水煮蛋、蔬菜沙拉等食物飽腹又不影響身材。

1. 燕麥：燕麥富含膳食纖維，能增加飽腹感，且消化吸收相對緩慢，可使血糖平穩(wěn)上升，避免血糖快速波動導(dǎo)致的饑餓感。同時，其熱量相對較低，適合熬夜加班時食用，有助于控制體重。

2. 酸奶：酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)和益生菌。蛋白質(zhì)能為身體提供能量，維持身體正常代謝；益生菌則有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)消化，改善腸道功能，預(yù)防便秘等問題，對保持身材有益。

3. 水果：如蘋果、香蕉等。蘋果富含果膠，可增加飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化。香蕉含有豐富的鉀元素和碳水化合物，能快速補充能量，緩解疲勞，且飽腹感較強。

4. 水煮蛋：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，水煮蛋保留了雞蛋的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)消化率高。食用水煮蛋能提供持久的飽腹感，同時補充身體所需的營養(yǎng)，且不會帶來過多熱量。

5. 蔬菜沙拉：以生菜、黃瓜、番茄等蔬菜為主要原料的沙拉，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。膳食纖維可增加食物體積，使人產(chǎn)生飽腹感，且蔬菜熱量極低，有助于控制熱量攝入，維持身材。

職場人熬夜加班時，選擇合適的食物至關(guān)重要。燕麥、酸奶、水果、水煮蛋和蔬菜沙拉等食物，既能提供足夠的飽腹感，滿足身體在熬夜時的能量需求，又不會導(dǎo)致過多熱量堆積，從而有助于維持良好的身材。在熬夜加班的特殊時期，合理的飲食搭配能為身體健康提供保障。