孕期，準(zhǔn)媽媽的甲狀腺激素合成增加，腎臟碘排泄增加，因此對(duì)碘的需要量比普通女性更大?，F(xiàn)如今，假冒的碘鹽越來越多，挑選碘鹽也成了項(xiàng)技術(shù)活！那智慧準(zhǔn)媽媽該如何選購碘鹽呢？

1、看顏色

精制碘鹽外觀色澤潔白；假冒碘鹽外觀淡黃色或暗黑色，不干，易受潮。

2、試手感

精制碘鹽手抓捏較松散，顆粒均勻，假碘鹽手捏成團(tuán)，不易散。

3、聞氣味

精制碘鹽無氣味、更無臭味或其他異味。假碘鹽因摻有工業(yè)含碘廢渣，帶有硝酸銨等含銨物質(zhì)，因而有氨味等氣味。

4、用口嘗

咸味純正的是精制碘鹽，咸中帶苦澀味的是假碘鹽。

5、顯色試驗(yàn)

將鹽撒在切開的馬鈴薯切面上，如顯出藍(lán)色，是真碘鹽；如無藍(lán)色反應(yīng)，則是非碘鹽。