這兩天的高溫天氣，恐怕已經(jīng)讓很多人忍受不了了。炎夏的到來，氣溫升高，空氣濕度明顯增大，在室外走動或是勞作、抵抗力低的人很容易導致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑。中暑后除及時采取治療外，還要注意在飲食方面的調(diào)理。

中暑忌大量喝水 清涼飲食幫你解暑

為什么會中暑？

中暑是由于在高溫高濕環(huán)境下，人體內(nèi)產(chǎn)熱和吸收熱量超過散熱，人體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。對高溫環(huán)境適應能力減退，體內(nèi)產(chǎn)熱和吸收熱量超過散熱量是中暑的主要原因。

中暑了飲食要注意什么？

1、忌大量飲水：大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

2、忌大量食用生冷瓜果：大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內(nèi)滯，嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

3、忌吃大量油膩食物：大量吃油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

4、忌單純進補：進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來。

天熱吃冷飲中暑幾率加倍

專家指出，大量冷飲進入腸胃后，會迅速帶來四種不良后果：一是過量飲用的冰鎮(zhèn)飲料，特別是碳酸飲料，需要體內(nèi)水分稀釋，使人體更易受暑熱侵襲；二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮，導致腹痛、腹瀉等癥狀；三是吃了過涼的食物會增加心臟負擔，沖淡胃液，影響消化，引起惡心、嘔吐等；四是冷飲進入體內(nèi)，體內(nèi)溫度驟降，暑熱積聚在體內(nèi)某些部位無法散發(fā)，使中暑的幾率加倍。以上幾點同時作用于人體，就容易使人中暑了。

喝一杯熱茶其實是解暑的法寶。這是因為，飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺的分泌，體內(nèi)的大量水分通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉，同時帶走體內(nèi)的熱量，使降溫效果更好。此外，熱茶能起到良好的利尿作用，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。而且熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質(zhì)，可與口中唾液發(fā)生反應，滋潤口腔，使人產(chǎn)生清涼的感覺。

夏季如何防中暑？教你四大飲食法

夏日站在“火球“底下，難免會消耗掉人體的大量水分，造成體內(nèi)水失衡。人由于脫水，所以會出現(xiàn)頭暈、胸悶等不良反應。及時給身體補充水分是預防中暑的一個好辦法。但水分要從何而來呢？飲食就是最好的切入口。那么，夏季中暑吃什么好呢？防暑的食品其實還是有很多的，不如我們一起來看看吧！

1、喝湯

人出汗越多，消耗的體液就越多，喝湯不僅能及時為身體補充水分，又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等，都是平日里常見的消暑湯。

2、飲茶

溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能讓口腔周圍變冷。飲茶會讓人感覺清涼舒適，渴感全消。而喝冷飲的人，周身不暢，渴感未消。高溫作業(yè)者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有效。

3、水果

水果汁多味甜，不僅生津止渴，還能清熱解暑。西瓜味甜汁液多，絕對是清暑解渴的首先。香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或制作成果汁，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量的維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。

4、青菜

天熱濕氣重，人們都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

喝湯飲茶都是給身體直接補充水分，另外，水果和青菜中的水分含量也不可小視。身體的水分含量充足，就不會那么容易中暑了。

提醒：夏季防暑除了通過飲食可以解決之外，日常的防護也是很重要的。出門時記得一定要帶傘，不要讓自己在高溫下長時間的停留，另外，還要保持充足的睡眠。