韭菜的危害 吃韭菜也需謹(jǐn)慎
韭菜產(chǎn)量高又不費(fèi)事,割了一茬又會(huì)重新再長(zhǎng)。大棚為種植戶(hù)帶來(lái)可觀的收益的同時(shí)也為人們餐桌上增添了一抹綠色。韭菜盒子、韭菜炒雞蛋、夏季的烤韭菜都是很夠味的食物。
韭菜常用的幾種農(nóng)藥有毒死蜱、甲拌磷、辛硫磷、吡蟲(chóng)啉、腐霉利。
毒死蜱
是中等毒性殺蟲(chóng)劑,殺蟲(chóng)譜廣,易于土壤中的有機(jī)質(zhì)結(jié)合,對(duì)地下害蟲(chóng)特效,持效期長(zhǎng)達(dá)30天以上,那就是藥殘期也很長(zhǎng)。
毒死蜱對(duì)魚(yú)和水生動(dòng)物毒性較高,對(duì)蜜蜂有毒。不過(guò)無(wú)內(nèi)吸作用,蔬菜中可以使用但要注意收獲前30天就要停止用藥。
甲拌磷
屬于高毒類(lèi)農(nóng)藥,主要用途是內(nèi)吸殺蟲(chóng)、殺螨劑,具胃毒、觸殺和熏蒸作用,吃了含有甲拌磷的韭菜,可導(dǎo)致中毒。
急性中毒
短期內(nèi)接觸大量含甲拌磷的韭菜會(huì)引起急性中毒。表現(xiàn)有頭痛、頭昏、食欲減退、惡心、嘔吐、等。重者出現(xiàn)肺水腫、腦水腫、昏迷、呼吸麻痹。
慢性中毒
有神經(jīng)衰弱綜合征、多汗、肌束震顫等。血膽堿酯酶活性降低。
辛硫磷
辛硫磷是韭菜生產(chǎn)中常用的廣譜性有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑。辛硫磷有胃毒、觸殺和在黑暗條件下殘效長(zhǎng)等特性。在田間因?qū)獠环€(wěn)定,很快分解,所以殘留期短,殘留危險(xiǎn)小,但該藥施入土中,殘留期很長(zhǎng),適合于防治地下害蟲(chóng)。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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