山藥具有固腎補(bǔ)腎的功效，孩子多吃，營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的。建議媽媽在給孩子做燉排骨的時(shí)候，可以加入適量山藥，具有保健功效。

食物原料：

主料：豬小排（豬肋排）500克，山藥500克

調(diào)料：江米酒15克，鹽5克，冰糖10克

制作方法：

1、將小排骨用熱水汆燙之后洗凈；

2、再放入鍋中加水煮20分鐘備用；

3、將山藥去皮，切成約0.5公分厚片再切對(duì)半；

4、切好的山藥放入排骨中，加上其它材料并調(diào)味；

5、再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘即可。 食譜類別：3-6歲寶寶食譜山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。