夏日美味甜品 奶香燕麥紅豆沙

原料：紅豆100g、燕麥片50g、紅糖適量、煉乳少許、芒果1個。

準備：紅豆提前用清水浸泡一晚 。

做法：

1、泡好的紅豆倒入鍋中，加足量清水。

2、大火燒開后，轉中小火煮1小時左右，煮至紅豆開花，趁熱加入紅糖，攪拌均勻。

3、另起鍋加水，燒開后放入燕麥片。

4、煮約10分鐘，至麥片軟熟，撈出趁熱拌入煉乳。

5、取一只甜品杯，放入一大勺紅豆沙，用勺背鋪勻。

6、加一勺奶香燕麥，同樣鋪勻，再加一勺紅豆沙，鋪勻后加芒果丁點綴即可。