最近幾天老是口干舌燥、原來是秋天來了！秋天該是去秋燥，又掛秋膘的時(shí)候了，這個(gè)周末吃點(diǎn)什么呢？  

準(zhǔn)備材料：圓白菜切絲、五花肉切片、海蠣干用溫水事先泡發(fā)、米飯用水提前泡上、香蔥姜末；

制作方法：

1、熱鍋涼油，下圓白菜翻炒幾下，加點(diǎn)醬油出鍋，不要炒太久，盛出備用。

2、熱鍋涼油，下香姜末，熬香蔥油，小火！

3、在香蔥油里下五花肉煸炒出油，下海蠣干繼續(xù)煸炒一會(huì)，下泡好的大米翻炒，加鹽、雞粉、五香粉，加剛才炒好的圓白菜絲，加適量的水，翻炒勻。

4、把炒鍋中的食材都放進(jìn)電飯煲里，煲到熟，大功告成，在米飯上撒上一些香蔥碎，拌拌就可以吃了！