材料：

西米50g、芒果2只、西柚1/5個、牛奶250ml、白砂糖30g、清水100ml。

做法：

1、鍋內(nèi)注入清水，加入白砂糖，煮開。

2、放入50g西米，繼續(xù)煮開后，熄火，加蓋燜20分鐘至西米透明。用篩網(wǎng)撈出，晾涼備用。

3、芒果去核取肉，切成丁，西柚去皮拆絲備用。

4 、攪拌機內(nèi)注入250ml牛奶、20g白砂糖、2/3的芒果肉，攪打成芒果牛奶。

5、取一容器，將剩余的1/3芒果肉與適量煮好的西米混合，加入芒果牛奶，再撒上西柚肉即可。