酒釀蛋包湯圓

原料：酒釀1大匙，無餡湯圓60克，雞蛋1個(gè)，白砂糖。

制法：鍋中加清水1杯半煮滾，放入湯圓；待湯圓煮到開始上浮時(shí)加酒釀、打蛋下去，再燒滾即可放糖，熄火燜2分鐘即成。

營養(yǎng)小秘密：

酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低。不僅利于孕媽咪利水消腫，也適合哺乳媽咪通利乳汁。