干燥的冬季適合多喝湯水補(bǔ)充水分潤(rùn)膚。木瓜素有百益果王之稱，果實(shí)含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。

烹制材料

材料：木瓜（1個(gè)）、豬骨（400g）、蜜棗（1個(gè)）

烹制方法

木瓜去皮去核，切小塊。

豬骨洗凈斬件，飛水。

蜜棗去核，待用。

砂煲里放適量清水煲開(kāi)，放豬骨和蜜棗進(jìn)去煲40分鐘。

把木瓜放進(jìn)砂鍋，繼續(xù)煲40分鐘即可。