食譜原料：西蘭花、珍珠番茄

制作方法：

1、先將西蘭花切成小個后洗凈，珍珠番茄也洗干凈待用

2、將西蘭花放入開水里煮幾分鐘，煮的時候放點(diǎn)油，可以保持綠綠的顏色。另外煮的時間可以根據(jù)自己的口味來定，因為是給孩子吃的，所以煮得稍爛些。煮好后撈起來瀝干水備用

3、鍋里放油，待油熱后放在蒜蓉爆出香味，再放入西蘭花爆炒一下，放鹽、醬油翻炒后裝入盤中

4、將西蘭花擺成樹的造型，用珍珠番茄來點(diǎn)綴。

適合人群：

1周歲寶寶

健康提示：

西蘭花的營養(yǎng)十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。此外，西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。