五味子，顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實(shí)，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當(dāng)中，實(shí)屬獨(dú)特。這種五味俱全、五行相生的果實(shí)，能對(duì)人體五臟–心、肝、脾、肺及腎發(fā)揮平衡作用。五味子泡水喝具有降血，生津，安神，補(bǔ)腎，養(yǎng)陰，固澀，脂等保健作用，而且中醫(yī)認(rèn)為五味子五味俱全所以對(duì)五臟有很好的滋補(bǔ)作用。五味子泡水喝口感不是很好，建議每次使用五克五味子即可。

五味子是一種很常見(jiàn)的中藥，那么為什么叫五味子呢？是因?yàn)椤缎滦薏荼尽分杏涊d：五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，因此而得名五味子。五味子的別名很多，常見(jiàn)的有：華中五味子，面藤子，山花椒，壯味，五味，北五味子，北五味，南五味子，南五味，玄及，會(huì)及，五梅子，血藤子。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：五味子具有保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能、養(yǎng)陰固精，男女皆宜、增進(jìn)智能健全、增強(qiáng)體能耐力、抗防自由基侵害、延緩老化過(guò)程、滋補(bǔ)和增強(qiáng)腎臟機(jī)能、強(qiáng)效適應(yīng)劑，能對(duì)抗壓力及突發(fā)狀況、增進(jìn)視力（包括夜間視力）、增進(jìn)聽(tīng)覺(jué)能力、強(qiáng)肺，紓解呼吸系統(tǒng)感染問(wèn)題（例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時(shí)會(huì)發(fā)出氣喘聲）、增強(qiáng)人體免疫力及增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力、加速病后復(fù)原、恢復(fù)因長(zhǎng)時(shí)間勞累而耗損的精力、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)時(shí)的肌肉活動(dòng)力、解決皮膚問(wèn)題（包括蕁麻疹和濕疹）等作用。

五味子是一種功效與作用很強(qiáng)大的中藥材，五味子可以保護(hù)人體五臟：肺、肝、心、脾、腎。

中醫(yī)記載五味子具有收汗，滋腎，斂肺，生津，澀精等功效?？梢灾蝿趥荩诟勺骺?，肺虛喘咳，自汗，夢(mèng)遺滑精，盜汗，久瀉久痢。

1、凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補(bǔ)藥用之。

2、五味子能夠澀精止瀉：用于遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、煅龍骨；治久瀉常配肉豆蔻、芡實(shí)。

3、五味子能夠斂肺止咳：用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補(bǔ)腎藥合用。

4、五味子能夠生津斂汗：用于陰液不足之口干渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣。