近年來(lái)，許多人把蘆薈、杏仁作為美容食物大加推薦，把山野菜、野菌當(dāng)作延年益壽的美味，殊不知弄不好會(huì)出現(xiàn)中毒事故。

若服用蘆薈過(guò)量，就會(huì)刺激胃腸粘膜，從而引起消化道一系列毒性反映。準(zhǔn)媽媽服用過(guò)量還容易引起流產(chǎn)。有資料表明，蘆薈中毒量為9-15克。即便中醫(yī)用藥也限制在5克以下。所以說(shuō)，一盤涼拌蘆薈或炒蘆薈就有可能使一家人毒倒。

苦杏仁有毒，須用開水“拔毒”后食用，甜杏仁無(wú)毒但也不宜多吃。山野菜、野菌一定要經(jīng)過(guò)去毒處理，并確認(rèn)無(wú)毒才可放心食用。