1、鮑魚

鮑魚又名鰒魚、石決明肉、鏡面魚、明目魚和大鮑等?？茖W家發(fā)現鮑魚肉有一定的抗癌作用。我國科研人員從鮑魚肉中提出了“鮑靈素”Ⅰ及Ⅱ，經藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。

2、鱉

鱉又名甲魚、團魚、元魚、水魚、腳魚等。現代藥理研究，鱉甲可以調節(jié)免疫功能，提高淋巴細胞的轉化率，使抗體存在時間延長，增進骨髓造血功能，保護腎上腺皮質功能，防止細胞癌變。臨床實踐證明，吃鱉肉對防治肝癌、腦腫瘤、肺癌、惡性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。

3、鯊魚

鯊魚抗癌作用最顯著。鯊魚體內存有大劑量的抗癌質――維A，除此以外鯊魚還能分泌一種破壞癌細胞的酶。

4、銀魚

醫(yī)學科學家稱之為“長壽食品”。銀魚體內含有非常多的鈣，為魚類之冠。假若常常地食用含有非常豐富的鈣質的食品，能有效地預防結腸癌和直腸癌的發(fā)生。

5、干貝

干貝又名江瑤柱，為扇貝閉殼肌的干制品。醫(yī)學研究發(fā)現，干貝中含有一種糖蛋白，具有破壞癌細胞生長的作用。它還能增強人體的免疫力，提高巨噬細胞的活性，及時清除體內發(fā)生癌變的細胞，降低癌癥的發(fā)生率。

6、海藻

海藻又名海帶花、落首、烏菜、海蘿等?，F代藥理研究稱，海藻的粗提物對子宮癌-14、肉瘤-180、淋巴1號腹水型的動物移植腫瘤有一定的抑制作用；同屬植物褐藻熱水提取物的非透析部分，對小鼠皮下移植的肉瘤-180抑制率高達93.7%（腹腔給藥連續(xù)10天）。實驗小鼠口服含海藻的復方煎劑，對艾氏腹水癌有抑制作用。

7、帶魚

帶魚又名帶柳、海刀帶、鱗刀魚、青宗帶、牙帶等。科學家發(fā)現，覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層中含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，能有效地治療急性白血病和其他癌癥。

8、牡蠣

牡蠣屬食用貝類，又名蠣蛤、蠔子、海蠣子。牡蠣肉中含有一種鮑靈成分，對一些瘤細胞株和動物腫瘤有細胞毒和抑制其生長的作用。

9、海蛤

海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。