乳酸菌減肥的注意事項(xiàng)

1、酸奶最好保存在0℃-7℃的環(huán)境中，不可以加熱，高于這個(gè)溫度，酸奶中的益生菌就會(huì)快速死亡，這個(gè)時(shí)候酸奶就沒(méi)有用了，酸奶打開(kāi)后，2小時(shí)內(nèi)必須喝掉，否則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大減少。

2、不可以空腹喝酸奶，否則效果會(huì)減半，最好先吃一些東西墊點(diǎn)肚子，當(dāng)然蜂蜜水是最好的選擇。另外也不能配一些藥物一起喝，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等這樣藥物中的物質(zhì)會(huì)殺死酸奶中的益生菌，你也等于做了無(wú)用功。

3、最好自制水果酸奶，市面上的水果酸奶，是經(jīng)過(guò)多道工藝加工而成，不是特別天然。

4、要控制量，不是喝的越多越好，用量要適度，專家指出，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。