桂圓性味甘溫，桂圓可以治療脾胃虛弱，食欲不振，或氣血不足，體虛乏力，失眠健忘，驚悸不安。但是桂圓吃多了會(huì)上火，所以對(duì)內(nèi)有痰疾及患有熱病者不宜用之，尤其是孕婦更不宜。

其原因是婦女懷孕后，大多數(shù)出現(xiàn)陰血偏虛、滋生內(nèi)熱的癥狀，常有大便干結(jié)，小便短赤，口苦咽燥等現(xiàn)象。如果此時(shí)為了進(jìn)補(bǔ)而用桂圓，非但不能產(chǎn)生補(bǔ)益作用，反會(huì)增加內(nèi)熱，還有發(fā)生動(dòng)血?jiǎng)犹?、漏紅、腹痛、小腹墜脹甚至大傷胎氣，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能。特別是懷孕8個(gè)月以內(nèi)的孕婦，更要慎食。

除了孕婦外，由于桂圓多食極易上火，因此以下人群最好也慎食桂圓：有上火發(fā)炎癥狀者，內(nèi)有痰火或陰虛火旺、濕滯停飲者，舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良者，糖尿病患者，痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過(guò)多者。