膽固醇偏高是引發(fā)的心腦血管疾病是最重要的原因之一，膽固醇的過高會(huì)造成人體的很多影響，給生命帶來危險(xiǎn)。膽固醇過高大多與不健康的飲食有關(guān)，比如經(jīng)常吃重口味的食物，過量食用高脂高熱量的食物，都會(huì)導(dǎo)致膽固醇過高。要想降膽固醇就得從飲食上來調(diào)理，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┯薪的懝檀甲饔玫氖澄铩?/p>

那么膽固醇高吃什么好呢？

1、蔬菜和水果

多吃新鮮的蔬菜和水果，可以適當(dāng)?shù)慕o身體補(bǔ)充豐富的維生素，對(duì)降血脂也有很好的作用。但畢竟是食物不會(huì)有很明顯的跟藥物一樣的效果出現(xiàn)，只是建議日常生活中可以多食用蔬菜和水果，對(duì)降血脂是有一定幫助的，但并不會(huì)直接降低血脂。

2、粗糧類的食物

建議生活中把精細(xì)的大米和白面換為五谷雜糧。粗糧中含有豐富的維生素和膳食纖維，可以很好的促進(jìn)腸道的消化，及時(shí)把身體內(nèi)的毒素排出。另外粗糧中含有較少的糖分，不會(huì)造成糖尿病患者的血糖升高，也就不會(huì)引發(fā)膽固醇的升高，是很健康的食物。

3、喝脫脂牛奶

沒有脂肪的牛奶或者酸奶是可以很好的利于血管代謝的。另外不含脂肪的牛奶進(jìn)入身體以后，不會(huì)造成血管內(nèi)的脂肪增多，也就不會(huì)引起膽固醇升高的現(xiàn)象出現(xiàn)。酸奶中也含有有益菌，可以幫助腸道排除毒素，很好的能夠清理腸道內(nèi)的垃圾，對(duì)身體健康也有一定的好處。

4、植物油

建議生活中可以選擇脂肪含量較少的植物油來代替脂肪量較高的動(dòng)物油脂。攝入過多的脂肪就會(huì)引起血管內(nèi)的脂肪過多，及時(shí)排出不了體外，就很可能會(huì)引起膽固醇的升高。另外在日常食用肉類的過程中，也建議盡量少吃脂肪含量高的肉類，比如豬肉，牛肉，羊肉等?？梢远喑园兹鉃橹鳎珉u肉，鴨肉等家禽類，既能滿足人們的口腹之欲，又能夠很好的控制脂肪的攝入，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

5、多吃魚

生活中應(yīng)該多攝入魚肉。因?yàn)轸~肉中含有對(duì)心臟有益的亞麻酸，可以很好地保持人體的正常心率，不會(huì)給心血管造成負(fù)擔(dān)，對(duì)心血管疾病也是有很好的幫助的。

膽固醇過高的患者，在飲食上一定要嚴(yán)格控制，盡量少攝入膽固醇過高的食物。以上這5種食物盡量在日常生活中多食用一些，會(huì)很好的幫助血管內(nèi)脂肪的代謝，從而減輕膽固醇升高的現(xiàn)象。