空氣污染時感冒喝牛奶一般不會加重病情，反而有補充營養(yǎng)、增強免疫力、緩解咽喉不適、促進睡眠、維持水分平衡等益處，但也存在過敏、腸胃不耐受、痰液增多、影響藥物吸收、加重內熱等特殊情況。

1. 補充營養(yǎng)：牛奶富含蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D等多種營養(yǎng)物質。在空氣污染時感冒，身體處于應激狀態(tài)，對營養(yǎng)的需求增加，喝牛奶可以為身體提供能量和營養(yǎng)支持，有助于身體恢復。

2. 增強免疫力：牛奶中的蛋白質是構成抗體的重要成分，適量飲用牛奶能幫助維持免疫系統(tǒng)的正常功能，增強身體抵抗力，更好地對抗感冒病毒。

3. 緩解咽喉不適：溫熱的牛奶可以在一定程度上緩解感冒引起的咽喉疼痛和不適感，起到滋潤咽喉的作用。

4. 促進睡眠：牛奶中含有色氨酸，它能促進大腦神經(jīng)細胞分泌血清素，使人產(chǎn)生困倦感，幫助患者更好地入睡，而充足的睡眠有利于感冒的康復。

5. 維持水分平衡：感冒時身體容易缺水，喝牛奶可以補充一定的水分，有助于維持身體的水平衡，促進新陳代謝，加快體內毒素的排出。

6. 過敏情況：部分人對牛奶過敏，在感冒期間身體的免疫系統(tǒng)更為敏感，此時喝牛奶可能會引發(fā)過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸急促等，從而加重身體的不適。

7. 腸胃不耐受：感冒時腸胃功能可能會減弱，有些人存在乳糖不耐受的情況，喝牛奶后可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等消化不良癥狀，不利于身體恢復。

8. 痰液增多：雖然目前沒有確鑿的科學證據(jù)表明喝牛奶會直接導致痰液增多，但有部分人認為喝牛奶后會感覺痰液黏稠度增加，可能會加重呼吸道不適的主觀感受。

9. 影響藥物吸收：如果感冒期間正在服用藥物，牛奶可能會與某些藥物發(fā)生相互作用，影響藥物的吸收和療效。例如，牛奶中的鈣會與四環(huán)素類、喹諾酮類等藥物結合，形成難溶性絡合物，降低藥物的生物利用度。

10. 加重內熱：從中醫(yī)角度看，牛奶屬于溫熱性食物，對于一些風熱感冒患者，過多飲用牛奶可能會加重體內的熱氣，不利于病情恢復。

空氣污染時感冒喝牛奶通常不會加重病情，反而有諸多益處，但要根據(jù)個人的具體情況來決定是否飲用。如果不存在牛奶過敏、腸胃不耐受等問題，可以適量飲用。若飲用后出現(xiàn)不適癥狀，應停止飲用并及時就醫(yī)。在感冒期間，飲食應遵循均衡、清淡、易消化的原則，同時遵醫(yī)囑合理用藥，以促進身體康復。