需要補充膠原蛋白的人群包括中老年人、運動員、素食者、皮膚狀態(tài)差者、患有特定疾病者等。

1. 中老年人：隨著年齡增長，人體自身合成膠原蛋白的能力逐漸下降，中老年人的膠原蛋白流失速度加快。這會導致皮膚松弛、皺紋增多、關(guān)節(jié)軟骨磨損等問題。補充膠原蛋白可以幫助維持皮膚的彈性和光澤，增強關(guān)節(jié)的靈活性，緩解關(guān)節(jié)疼痛。

2. 運動員：運動員在高強度的訓練和比賽中，身體承受著較大的壓力，肌肉、肌腱和關(guān)節(jié)等部位容易受到損傷。膠原蛋白是構(gòu)成肌肉、肌腱和關(guān)節(jié)軟骨的重要成分，補充膠原蛋白有助于修復受損的組織，增強肌肉和關(guān)節(jié)的韌性，減少運動損傷的發(fā)生。

3. 素食者：素食者的飲食中通常缺乏富含膠原蛋白的動物性食物，如肉類、魚類、蛋類等。長期素食可能導致體內(nèi)膠原蛋白攝入不足，影響皮膚、頭發(fā)和指甲的健康。補充膠原蛋白可以彌補素食飲食中膠原蛋白的缺失，維持身體正常的生理功能。

4. 皮膚狀態(tài)差者：皮膚干燥、粗糙、缺乏彈性、有皺紋等問題，可能是由于膠原蛋白流失或合成不足引起的。補充膠原蛋白可以增加皮膚中的膠原蛋白含量，提高皮膚的水分含量，改善皮膚的質(zhì)地和外觀，使皮膚更加光滑、細膩、有彈性。

5. 患有特定疾病者：一些疾病，如骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎、糖尿病等，會影響膠原蛋白的合成和代謝。患有這些疾病的人，身體對膠原蛋白的需求增加。補充膠原蛋白可以輔助治療這些疾病，促進骨骼健康、減輕關(guān)節(jié)疼痛、改善血糖控制等。常見的補充劑有水解膠原蛋白、魚膠原蛋白肽、大豆膠原蛋白等，但需遵醫(yī)囑使用。

綜上所述，中老年人、運動員、素食者、皮膚狀態(tài)差者以及患有特定疾病者更需要補充膠原蛋白。通過合理補充膠原蛋白，可以改善身體的健康狀況，提高生活質(zhì)量。但在補充膠原蛋白時，應根據(jù)自身情況選擇合適的產(chǎn)品，并遵循醫(yī)生的建議。