過期一個(gè)月且冷藏的盒裝牛奶煮后能否喝?
過期的盒裝牛奶,過期了一個(gè)月了,放在在冰箱里的,在鍋里煮了想得到怎樣的幫助:還能喝嗎?
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回答4
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尹君 醫(yī)師
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過期一個(gè)月且冷藏的盒裝牛奶煮后不建議飲用。牛奶過期后,其營(yíng)養(yǎng)成分可能流失,細(xì)菌易滋生,存在變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn),可能引發(fā)腸胃不適等癥狀。 1. 營(yíng)養(yǎng)流失:過期牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)逐漸減少,無法為身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。 2. 細(xì)菌滋生:即使在冰箱冷藏,也難以完全阻止細(xì)菌繁殖,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。 3. 變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn):可能會(huì)產(chǎn)生異味、沉淀或變色,表明其已變質(zhì)。 4. 腸胃反應(yīng):飲用后可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適癥狀。 5. 潛在危害:嚴(yán)重情況下,還可能引起食物中毒,影響身體健康。 為了保障身體健康,不建議飲用過期的牛奶。在日常生活中,應(yīng)注意食品的保質(zhì)期,及時(shí)食用新鮮的食品。
2024-12-19 12:10
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回答3
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任立存 主治醫(yī)師
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你好這種情況下應(yīng)該是不可以在喝的了因?yàn)橐呀?jīng)過期了而且你再次煮沸后有效成分已經(jīng)破壞喝了沒有任何意義的
2015-11-15 11:51
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
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最好不要再喝了,細(xì)菌已經(jīng)開始發(fā)酵了,即使高溫牛奶里還是有些細(xì)菌分泌物,建議您不要喝,以免引起其他的疾病。最好不要再喝了,細(xì)菌已經(jīng)開始發(fā)酵了,即使高溫牛奶里還是有些細(xì)菌分泌物,建議您不要喝,以免引起其他的疾病。
2015-11-15 04:41
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
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你好,一般過期的食品最好不要食用,一般可能會(huì)產(chǎn)生大量的有害致病菌,威脅健康,有人會(huì)認(rèn)為,高溫可以滅菌,可是細(xì)菌產(chǎn)生的毒素還會(huì)殘留。你好,如玉米等產(chǎn)生的黃曲霉毒素對(duì)肝腎的傷害非常之大,所以最好食用新鮮安全的食品,對(duì)健康才有保障。
2015-11-15 03:51
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