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我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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打的純牛奶洗了兩天酸了不能使用。牛奶變酸通常是因?yàn)榧?xì)菌滋生和發(fā)酵導(dǎo)致,可能會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),飲用可能引起胃腸道不適、食物中毒等。以下是具體的分析: 1. 細(xì)菌滋生:牛奶富含營(yíng)養(yǎng),在常溫下容易成為細(xì)菌的良好培養(yǎng)基。細(xì)菌大量繁殖會(huì)導(dǎo)致牛奶變質(zhì)。 2. 發(fā)酵過(guò)程:長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)引發(fā)自然發(fā)酵,改變牛奶的化學(xué)成分和口感。 3. 有害物質(zhì)產(chǎn)生:變質(zhì)的牛奶可能產(chǎn)生毒素,如黃曲霉毒素等,對(duì)健康造成威脅。 4. 胃腸道反應(yīng):飲用變質(zhì)牛奶可能引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。 5. 食物中毒風(fēng)險(xiǎn):嚴(yán)重情況下,可能導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)發(fā)熱、乏力等全身癥狀。 總之,為了健康著想,洗了兩天變酸的純牛奶不應(yīng)再使用。購(gòu)買(mǎi)和保存牛奶應(yīng)注意保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件。
2025-01-09 01:23
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孔書(shū)雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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您好,根據(jù)您的描述,已基本了解您的病情??梢杂糜盟崮桃部梢宰雒婺ぃ簿哂杏绊懫つw的作用
2015-11-25 12:24
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