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雞蛋是常見的營養(yǎng)食品，但將放冰箱里的雞蛋拿出來后不建議生吃。生雞蛋的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。然而，生吃雞蛋存在一定風(fēng)險(xiǎn)，且其營養(yǎng)吸收也并非最佳。 1. 細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)：生雞蛋可能攜帶沙門氏菌等致病菌，容易引起胃腸道感染，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。 2. 蛋白質(zhì)消化問題：生雞蛋中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，不易被人體消化吸收，煮熟后蛋白質(zhì)變性，更易消化。 3. 生物素缺乏：生雞蛋中有一種抗生物素蛋白，會(huì)影響生物素的吸收，長期生吃可能導(dǎo)致生物素缺乏。 4. 營養(yǎng)成分損失少：雖然生雞蛋中的某些維生素和礦物質(zhì)在加熱過程中可能會(huì)有少量損失，但總體影響不大。 5. 過敏風(fēng)險(xiǎn)：部分人對(duì)生雞蛋中的蛋白質(zhì)過敏，生吃可能引發(fā)過敏反應(yīng)。 綜上所述，為了健康和安全，不建議生吃從冰箱拿出的雞蛋。煮熟后的雞蛋既能有效殺滅病菌，又能提高營養(yǎng)成分的吸收率。

吃生雞蛋非但無益反而有害。因?yàn)殡u蛋是由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出，帶有細(xì)菌、霉菌或寄生蟲卵。另外，生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經(jīng)，使人食欲減退，有時(shí)還能使人嘔吐。你好！建議不要吃生雞蛋，煮熟了的雞蛋才能殺死所帶的細(xì)菌和寄生蟲。希望這些對(duì)你有所幫助！

你好，雞蛋是不能生吃的，一定要糾正孩子的不良習(xí)慣。因?yàn)樯u蛋里面，含有很多細(xì)菌的。對(duì)人體有一定危害，所以一定不要讓孩子生吃雞蛋。

雞蛋不宜直接食用，直接食用對(duì)身體不好。盡量做熟后再吃那樣營養(yǎng)價(jià)值比較高。

你好，這個(gè)情況是不建議生吃的。首先主要是因?yàn)樯u蛋可能含有沙門氏菌屬的存在導(dǎo)致腹瀉的情況的。第二是相對(duì)來說容易導(dǎo)致反胃不適的。要吃還是要弄熱。煮湯炒雞蛋之類的都是好吃的