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羊肺的作用、功效及食用藥用價(jià)值有哪些？

2025-03-12 10:16 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問(wèn)題：

羊肺的作用與功效有哪些？食用與藥用價(jià)值有哪些？請(qǐng)具體分析一下，謝謝！這個(gè)人也能吃，聽(tīng)說(shuō)過(guò)豬肺可以吃，羊肺真的可以服用？有點(diǎn)害怕

回答2
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羊肺具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，如補(bǔ)肺潤(rùn)肺、止咳平喘、利水消腫等。其食用和藥用價(jià)值體現(xiàn)在多個(gè)方面。 1. 補(bǔ)肺潤(rùn)肺：羊肺富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能滋養(yǎng)肺部，增強(qiáng)肺功能，適用于肺氣虛弱者。 2. 止咳平喘：對(duì)于咳嗽、氣喘等癥狀有一定的緩解作用，有助于呼吸道通暢。 3. 利水消腫：可促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，減輕水腫癥狀。 4. 提供營(yíng)養(yǎng)：含有豐富的鐵、鋅等微量元素，為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。 5. 增強(qiáng)免疫力：其中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。總之，羊肺在食用和藥用方面有一定的價(jià)值，但食用時(shí)應(yīng)注意適量，并確保來(lái)源安全衛(wèi)生。
2025-03-12 14:18

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回答1
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羊肺是羊的一種內(nèi)臟，由于其營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有一定的食療功能，故被人們烹飪稱各種菜肴食用。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。外感未清者忌食羊肺。
2016-01-11 22:29

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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