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天麻有哪些食用方法及功效

2025-03-13 10:13 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問(wèn)題：

天麻的食用方法和功效

回答2
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胡志毅主任醫(yī)師

江蘇省人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

骨科

天麻具有息風(fēng)止痙、平抑肝陽(yáng)、祛風(fēng)通絡(luò)等功效，食用方法多樣，如燉湯、泡茶、煮粥、泡酒、蒸食等。 1.燉湯：將天麻與雞、排骨等食材一起燉湯，能滋補(bǔ)身體。 2.泡茶：把天麻切成薄片泡茶飲用，方便快捷。 3.煮粥：在煮粥時(shí)加入天麻，可增強(qiáng)粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4.泡酒：用天麻泡制的藥酒，有一定的保健作用。 5.蒸食：將天麻洗凈蒸熟后食用，保留其營(yíng)養(yǎng)成分。總之，天麻雖有諸多功效，但食用時(shí)應(yīng)注意適量，且需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況選擇合適的食用方法。如有身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-03-13 19:57

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回答1
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肖起濤主治醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

其他

內(nèi)科

功效性平,味甘.平肝息風(fēng)止痙.用于治療頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風(fēng),癲癇抽搐,破傷風(fēng)等病癥.用量3~9g.必須在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療的，
2016-01-12 10:15

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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