經(jīng)常吃西蘭花能減肥且生吃效果更好是真的嗎？有何好處？
聽人說，經(jīng)常吃西蘭花能減肥，生著吃效果會更好呢，是不是真的這么有效？吃西蘭花有什么好處？不喜歡這種菜，但大家都說西蘭花有營養(yǎng)
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回答2
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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西蘭花是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，經(jīng)常食用對身體有益。其具有促進消化、補充營養(yǎng)、輔助減肥等作用。但生吃效果更好的說法并非絕對，要根據(jù)個人情況而定。 1. 營養(yǎng)豐富：富含維生素 C、維生素 K、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。 2. 促進消化：膳食纖維能促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，幫助消化。 3. 補充營養(yǎng)：為身體提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)，維持正常生理功能。 4. 輔助減肥：熱量低，膳食纖維增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。 5. 增強免疫力：所含營養(yǎng)成分有助于提高身體的抵抗力。 6. 保護心血管：有助于降低膽固醇水平，維護心血管健康。 總之，西蘭花是一種健康的蔬菜，可適量食用，但不能單純依靠吃西蘭花來減肥或達到其他健康目的，還需結(jié)合均衡飲食和適當運動。
2025-03-13 03:42
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回答1
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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西蘭花富含維生素C和維生素K，能有效提高人體免疫力，增強人的體質(zhì)，加強人體抗病能力；另外還能有效促進肝臟解毒，維護血管的韌性，對保護心血管具有很好的功效。西蘭花中含有抗氧化防癌癥的微量成分，經(jīng)常食用可以減少乳腺癌、直腸癌、胃癌等癌癥的發(fā)病幾率，同時夏天時多食用西蘭花還具有清熱解渴，利尿通便的功效。西蘭花雖然營養(yǎng)豐富，但常有殘留的農(nóng)藥，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還有助于去除殘留的農(nóng)藥。
2016-01-12 19:17
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