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回答2
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鄔哲慧 主任醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級甲等
骨科
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薏米燕麥米大米紅豆一起煮粥具有多種功效,如健脾祛濕、潤腸通便、補充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)血糖、美容養(yǎng)顏等。 1.健脾祛濕:薏米性涼,味甘淡,有利水滲濕、健脾止瀉的作用。對于脾胃虛弱、濕氣較重導(dǎo)致的食欲不振、腹脹、腹瀉等有一定的改善作用。 2.潤腸通便:燕麥米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,增加糞便體積,預(yù)防和緩解便秘。 3.補充營養(yǎng):大米能提供能量,紅豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),如鐵、鉀等,一起煮粥可使?fàn)I養(yǎng)更豐富。 4.調(diào)節(jié)血糖:燕麥米中的β-葡聚糖能減緩碳水化合物的吸收,有助于控制血糖水平,適合血糖偏高者食用。 5.美容養(yǎng)顏:薏米和紅豆中的維生素 E 等成分,具有抗氧化作用,能減少自由基對皮膚的損害,使皮膚更有光澤。 總之,薏米燕麥米大米紅豆煮粥是一種營養(yǎng)豐富且具有一定保健作用的膳食,但需注意適量食用,且對于有特殊疾病或體質(zhì)的人群,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
2025-03-18 00:00
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回答1
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,很高興為你解答,綜合這幾種,一起煮的作用大概是養(yǎng)脾胃,健脾胃,祛濕利水的作用。薏米主要是健脾利濕,燕麥屬于粗糧,可以促進(jìn)胃腸蠕動,紅豆主要是利水的作用。
2016-01-16 18:14
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