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維山煲排骨有何功效？

2025-03-17 13:41 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問(wèn)題：

你好，請(qǐng)問(wèn)維山煲排骨有什么功效的

回答2
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吳山主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

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推拿科

維山煲排骨具有健脾益胃、滋腎益精、潤(rùn)肺止咳、降低血糖、增強(qiáng)免疫力等功效。 1.健脾益胃：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。 2.滋腎益精：山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用。 3.潤(rùn)肺止咳：山藥有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用，可益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。 4.降低血糖：山藥中的黏液蛋白，有降低血糖的作用，適合糖尿病患者食用。 5.增強(qiáng)免疫力：排骨富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，與山藥搭配，能增強(qiáng)人體的免疫力。總之，維山煲排骨是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，對(duì)身體有諸多益處，但食用也需適量，且不能替代藥物治療疾病。
2025-03-18 05:52

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回答1
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黃飛龍醫(yī)師

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健康指導(dǎo)：你好，山藥都知道是健脾、補(bǔ)肺的，不過(guò)山藥還有美容的功能，常吃不但能使皮膚白皙，更重要的是山藥里有足夠的纖維，對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)是一種天然的纖體美食，排骨中富含鈣，而瘦肉中含有蛋白質(zhì)等，這些都是很滋補(bǔ)的食物，淮山排骨湯的功效。
2016-01-16 17:29

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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