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小米泡久是否會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)影響助眠？

2025-01-20 09:39 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

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問(wèn)題：

聽說(shuō)經(jīng)常喝小米粥能幫助睡眠,我讓婆婆每天幫我煮,我不太好意思,就是說(shuō)自己搞,大約需要多長(zhǎng)時(shí)間,她說(shuō)多泡一會(huì)煮的快,象現(xiàn)在又是夏天,一會(huì)就搞好了.我想問(wèn)的是,小米泡的時(shí)間長(zhǎng),會(huì)不會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)?（不能為了煮的快,就老泡是不是?）

回答5
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王慶松醫(yī)師

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小米泡的時(shí)間長(zhǎng)可能會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)，這涉及到小米的成分、浸泡環(huán)境、浸泡時(shí)長(zhǎng)、烹飪方式以及營(yíng)養(yǎng)保存方法等。 1. 小米成分：小米富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。長(zhǎng)時(shí)間浸泡可能導(dǎo)致水溶性維生素如 B 族維生素和維生素 C 溶出流失。 2. 浸泡環(huán)境：在溫度較高的夏天，長(zhǎng)時(shí)間浸泡容易滋生細(xì)菌，影響小米的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。 3. 浸泡時(shí)長(zhǎng)：浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)損失的可能性越大。 4. 烹飪方式：若煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或火力過(guò)大，也會(huì)進(jìn)一步破壞營(yíng)養(yǎng)成分。 5. 營(yíng)養(yǎng)保存：要想減少營(yíng)養(yǎng)損失，可適當(dāng)縮短浸泡時(shí)間，控制烹飪火候和時(shí)間。總之，為了最大程度地保留小米的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)發(fā)揮其助眠作用，建議合理控制浸泡時(shí)間和烹飪方式。
2025-01-20 21:50

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回答4
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尹君醫(yī)師

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小孩7個(gè)多月了,能吃小米粥嗎?這是好事可以適當(dāng)增加數(shù)量
2016-02-18 21:10

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劉浩慶醫(yī)師

肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

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你好!小米粥就是普通的小米用水煮,熬成的粥.小米粥營(yíng)養(yǎng)非常豐富,對(duì)身體虛弱,腸胃不好的人來(lái)講,喝小米粥是比較不錯(cuò)的選擇.
2016-02-18 19:35

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回答2
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李華卿醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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中醫(yī)科

可以吃，但是要注意從少量開始喂，喂后觀察孩子的大便情況，和其他身體狀況，如無(wú)不良反應(yīng)，可以逐漸加量！
2016-02-18 15:39

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回答1
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于學(xué)暉藥師

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營(yíng)養(yǎng)科

小米泡的時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)損失小米的營(yíng)養(yǎng).
2016-02-18 10:25

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