吃了過(guò)期的瑞士卷有什么危害?一個(gè)月前吃了
男31歲吃了過(guò)期的瑞士卷有什么危害?一個(gè)月前吃了一袋,今天吃了一個(gè),才發(fā)現(xiàn)過(guò)期2個(gè)多月了無(wú)我想知道吃了過(guò)期的瑞士卷有什么危害?吃之前都是沒(méi)拆開(kāi)的,吃在嘴里沒(méi)什么異味,吃完后也沒(méi)什么不適,聽(tīng)說(shuō)過(guò)期可能會(huì)有黃曲霉素,有點(diǎn)擔(dān)憂,像我這樣一個(gè)月前吃了一袋有8個(gè),近段時(shí)間又吃了一個(gè),對(duì)肝臟有什么影響,會(huì)不會(huì)致癌???
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回答4
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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根據(jù)你的描述,你這是關(guān)于飲食的問(wèn)題根據(jù)你的描述,一般過(guò)期也沒(méi)有問(wèn)題,只要是不壞就好,及時(shí)沒(méi)有到期但是壞了的話也是不能使用的。
2016-03-22 06:06
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回答3
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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你好,按照你的描述,致癌的可能性是很小的。你好,吃了過(guò)期的瑞士卷有可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子,嘔吐等等,是很小很小的幾率導(dǎo)致致癌的。致癌的條件是要長(zhǎng)期,并且要結(jié)合很多因素來(lái)考慮的,你在一個(gè)月內(nèi)吃了9個(gè),很難會(huì)導(dǎo)致致癌的,并且對(duì)肝功能也沒(méi)有什么影響的,不用擔(dān)心。
2016-03-21 19:16
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好:您吃的量比較小,對(duì)您的身體影響不大,因此您不用擔(dān)心的您如果是不放心的話您可以多吃大蒜,這樣的話對(duì)您有一定的好處的以上是對(duì)“吃了過(guò)期的瑞士卷有什么危害?一個(gè)月前吃了”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
2016-03-21 16:16
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回答1
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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如果瑞士卷沒(méi)有霉變和異味的話應(yīng)該不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素,應(yīng)為黃曲霉素的產(chǎn)生也是需要一定環(huán)境的,只要吃完沒(méi)什么太大的反應(yīng)(如腹瀉惡心)問(wèn)題應(yīng)該不大。順便科普一下,黃曲霉素,是一種有強(qiáng)烈生物毒性的化合物,常由黃曲霉及另外幾種霉菌在霉變的谷物中產(chǎn)生,如大米、豆類(lèi)、花生等,是目前為止最強(qiáng)的致癌物質(zhì)。食米儲(chǔ)存不當(dāng),極容易發(fā)霉變黃,產(chǎn)生黃曲毒素。黃曲毒素與肝癌有密切關(guān)系,還會(huì)引起組織失血、厭食等癥狀。因?yàn)楫吘故澄镆呀?jīng)過(guò)期了,還是有一些影響的,但是屬于微量,體內(nèi)對(duì)應(yīng)抗體也會(huì)產(chǎn)生抵抗作用。但是建議還是預(yù)防為主,可以使用延胡,人參、五味子、白術(shù)、郁李仁、鹿茸、香附,姜半夏,代赭石煎服治療,效果較好。未產(chǎn)生霉變的話不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素,如果擔(dān)心其中含有少量黃曲霉素,可以使用延胡,人參、五味子、白術(shù)、郁李仁、鹿茸、香附,姜半夏,代赭石煎服治療,效果較好。
2016-03-21 12:33
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