專家呼吁:正確認(rèn)識冷凍母乳的營養(yǎng)
正確認(rèn)識冷凍母乳的營養(yǎng),需了解母乳營養(yǎng)成分、冷凍對營養(yǎng)的影響、儲存條件、解凍方法、喂養(yǎng)注意事項(xiàng)等。
1. 母乳營養(yǎng)成分:母乳富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),還含有免疫球蛋白、乳鐵蛋白等免疫活性成分,能為嬰兒提供全面的營養(yǎng),增強(qiáng)嬰兒免疫力。
2. 冷凍對營養(yǎng)的影響:冷凍過程會使母乳中的部分活性成分如免疫球蛋白等有所降低,但大部分營養(yǎng)物質(zhì)仍能較好地保存。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等主要營養(yǎng)成分受影響較小,依然能滿足嬰兒的營養(yǎng)需求。
3. 儲存條件:冷凍母乳應(yīng)使用專門的儲奶袋或儲奶瓶,且要標(biāo)注擠奶日期。儲存溫度應(yīng)保持在-18℃以下,這樣能最大程度減少營養(yǎng)成分的流失。不同的儲存時(shí)間,母乳的質(zhì)量也會有所差異,一般來說,在-18℃以下可保存3-6個(gè)月。
4. 解凍方法:可將冷凍母乳提前放入冷藏室緩慢解凍,也可將儲奶袋放在流動的溫水中解凍,但水溫不宜過高,避免破壞營養(yǎng)成分。解凍后的母乳不宜再次冷凍。
5. 喂養(yǎng)注意事項(xiàng):解凍后的母乳要輕輕搖晃均勻,使分層的脂肪等成分混合。喂奶前可將母乳滴在手腕內(nèi)側(cè)測試溫度,確保溫度適宜。若嬰兒一次未喝完解凍的母乳,應(yīng)丟棄,不宜再次喂養(yǎng)。
正確認(rèn)識冷凍母乳的營養(yǎng),對于無法及時(shí)親喂的媽媽來說至關(guān)重要。雖然冷凍會對母乳的部分活性成分有一定影響,但大部分營養(yǎng)仍能保留。通過合理的儲存、解凍和喂養(yǎng)方法,冷凍母乳依然可以為嬰兒提供良好的營養(yǎng)支持,保障嬰兒的健康成長。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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