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哪些食物富含氨基酸?

哪些食物富含氨基酸

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孟慶福 醫(yī)師

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    富含氨基酸的食物有很多,如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、奶類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)等。 1.肉類(lèi):像牛肉、雞肉、豬肉等,富含人體所需的多種必需氨基酸,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。 2.蛋類(lèi):雞蛋中的氨基酸組成與人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式最為接近,容易被人體吸收利用。 3.豆類(lèi):大豆及其制品,如豆腐、豆?jié){,含有豐富的植物蛋白和多種氨基酸。 4.奶類(lèi):牛奶、羊奶等不僅富含蛋白質(zhì)和氨基酸,還含有鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 5.堅(jiān)果類(lèi):杏仁、核桃等堅(jiān)果含有一定量的氨基酸,同時(shí)還能提供健康的脂肪。 總之,在日常飲食中,合理搭配這些富含氨基酸的食物,有助于維持身體的正常生理功能和健康。

    2024-10-22 13:39
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李希弘 醫(yī)師

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    我們所吃的食物中以動(dòng)物食品及大豆類(lèi)食物中含氨基酸較多,所以孕期應(yīng)多食入一些肉蛋奶及豆類(lèi)食物,以補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需。

    2024-10-23 03:54
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