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飲食營養(yǎng)對阿爾茨海默癥防治有關(guān)鍵作用，均衡飲食、攝入抗氧化劑、補(bǔ)充不飽和脂肪酸、增加維生素攝入、保證礦物質(zhì)供應(yīng)等都很重要。 1. 均衡飲食：保證各類營養(yǎng)素攝入，維持身體正常代謝，為大腦提供充足能量。 2. 攝入抗氧化劑：如藍(lán)莓、西蘭花等富含抗氧化劑的食物，可清除體內(nèi)自由基，減少對大腦細(xì)胞的損傷。 3. 補(bǔ)充不飽和脂肪酸：魚類富含的Omega-3脂肪酸，有助于改善大腦功能，延緩認(rèn)知衰退。 4. 增加維生素攝入：維生素B族、維生素C、維生素E等對神經(jīng)系統(tǒng)健康有益，可通過全谷物、水果、堅果等食物獲取。 5. 保證礦物質(zhì)供應(yīng)：鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)參與大腦神經(jīng)遞質(zhì)的合成與釋放，對維持大腦正常功能有幫助。 合理的飲食營養(yǎng)能從多方面為大腦健康提供支持，在阿爾茨海默癥的防治中發(fā)揮著不可忽視的作用。通過科學(xué)安排飲食，可在一定程度上降低患病風(fēng)險、延緩病情發(fā)展。