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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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關(guān)陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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水果的酸堿性并非由口感決定,而是根據(jù)其在人體代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)酸堿性來劃分。以下為你介紹一些常見的堿性水果。 首先是葡萄,它富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、鉀、鎂等。在人體消化吸收后,葡萄產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物呈堿性,有助于維持人體酸堿平衡。同時,葡萄還具有抗氧化作用,能延緩衰老。 蘋果也是典型的堿性水果,含有豐富的果膠、纖維素和維生素B族等。蘋果能促進腸道蠕動,幫助消化,對于調(diào)節(jié)人體酸堿平衡和維持腸道健康有很好的作用。此外,蘋果的熱量較低,適合想要控制體重的人群食用。 香蕉同樣是常見的堿性水果,它含有大量的鉀元素,能調(diào)節(jié)體內(nèi)的滲透壓,維持神經(jīng)肌肉的正常功能。香蕉還能緩解焦慮情緒,改善心情,是不少人喜愛的水果之一。 檸檬雖然口感極酸,但它卻是強堿性水果。檸檬富含維生素C,具有抗菌消炎、增強免疫力的作用。用檸檬泡水喝,不僅能補充水分,還能促進新陳代謝。 另外,還有草莓、柚子等水果也屬于堿性水果。草莓色澤鮮艷,味道甜美,含有豐富的維生素和礦物質(zhì);柚子富含維生素C和類黃酮等抗氧化物質(zhì),有降低膽固醇的功效。
2025-10-03 16:23
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