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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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辟谷是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方式,指在一段時間內(nèi)斷絕五谷,僅適當飲水、進食少量果蔬等。關于辟谷對身體是否有益,目前存在不同觀點。 從積極方面來看,短期合理的辟谷可能有一定益處。它能讓腸胃得到休息,減輕消化負擔,促進腸胃功能的修復。同時,在辟谷過程中,身體會消耗儲存的脂肪來提供能量,有助于減輕體重、降低血脂。而且,有研究認為辟谷可以激活身體的自噬機制,清除體內(nèi)受損細胞和有害物質(zhì),提高身體的免疫力。 然而,辟谷也存在一定風險。如果辟谷時間過長或方法不當,可能導致營養(yǎng)不良,身體缺乏必要的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,影響身體正常的生理功能,出現(xiàn)頭暈、乏力、低血糖等癥狀。長期的辟谷還可能影響基礎代謝率,使之后恢復正常飲食更容易發(fā)胖。 至于辟谷的時間,并沒有一個固定的標準。一般來說,短期辟谷可以選擇1 - 3天,這種時間相對較短,對身體的負擔較小,適合初次嘗試者。如果是有經(jīng)驗且身體狀況較好的人,也可以進行5 - 7天的辟谷,但必須在專業(yè)人士的指導下進行。不建議自行進行超過7天的辟谷,因為長時間的禁食對身體的挑戰(zhàn)較大,容易引發(fā)健康問題。
2025-10-04 15:15
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