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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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蔗糖是一種常見的雙糖,在日常生活中廣泛使用,它既有一定功效,也存在一些副作用。 從功效方面來看,首先,蔗糖能快速補(bǔ)充能量。它在人體內(nèi)可迅速被分解為葡萄糖和果糖,為身體提供能量,在人感到饑餓、乏力時(shí),吃一些含蔗糖的食物能快速緩解不適。其次,在食品工業(yè)中,蔗糖是重要的甜味劑,能改善食品的口感和風(fēng)味,增加人們的食欲。此外,在某些特定情況下,如低血糖發(fā)作,及時(shí)攝入蔗糖可以提升血糖水平,緩解低血糖癥狀。 然而,蔗糖也存在一些副作用。大量攝入蔗糖會導(dǎo)致血糖快速上升,長期如此容易使血糖波動較大,增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),多余的糖分會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重增加,進(jìn)而引發(fā)肥胖問題。肥胖又可能誘發(fā)一系列健康問題,如心血管疾病、高血壓等。而且,蔗糖是導(dǎo)致齲齒的重要因素之一??谇恢械募?xì)菌會利用蔗糖產(chǎn)生酸性物質(zhì),腐蝕牙齒,損害牙釉質(zhì),最終形成齲齒。另外,長期高糖飲食可能影響腸道菌群平衡,不利于腸道健康。
2025-10-05 07:01
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