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蘋果有哪些功效與作用?

蘋果有哪些功效與作用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孫詩(shī)博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    蘋果是一種常見(jiàn)且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,具有諸多功效與作用。 在營(yíng)養(yǎng)方面,蘋果富含多種維生素,如維生素A、維生素C、維生素E等。維生素C具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性和光澤,延緩皮膚衰老,還能增強(qiáng)人體免疫力,幫助身體抵抗外界病菌的入侵。同時(shí),蘋果含有豐富的礦物質(zhì),像鉀元素,有助于維持人體的酸堿平衡和正常的心臟功能。 從消化系統(tǒng)來(lái)看,蘋果中含有大量的膳食纖維,一方面它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防和緩解便秘;另一方面,還能在腸道內(nèi)吸收水分,使糞便變得松軟,易于排出。此外,蘋果中的果膠可以調(diào)節(jié)腸道菌群,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,對(duì)腸道健康十分有益。 對(duì)于心血管健康,蘋果中的多酚類物質(zhì)和黃酮類化合物具有抗氧化和抗炎特性,能夠降低血液中膽固醇的含量,減少血管壁上脂質(zhì)的沉積,從而有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病的發(fā)生。 蘋果還有助于控制體重。它的熱量相對(duì)較低,且富含膳食纖維,食用后能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。同時(shí),蘋果中的有機(jī)酸可以促進(jìn)消化液的分泌,提高新陳代謝,有利于能量的消耗。

    2025-10-05 17:28
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