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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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維他奶是一種常見的植物蛋白飲品,其是否健康需要從多個方面來看。 維他奶含有一定的營養(yǎng)成分。它以大豆為主要原料,大豆富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白,對于素食者或需要補(bǔ)充植物蛋白的人群來說是不錯的選擇。蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分,有助于維持身體正常的生理功能、增強(qiáng)免疫力等。同時,維他奶中還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),能為人體補(bǔ)充一定的微量元素。此外,大豆中的異黃酮等生物活性成分,具有抗氧化、降低膽固醇等潛在益處。 然而,維他奶也存在一些可能影響健康的因素。部分維他奶產(chǎn)品為了改善口感,會添加糖、香精等添加劑。過量的糖分?jǐn)z入可能導(dǎo)致熱量過剩,增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康問題的風(fēng)險。而且,對于大豆過敏的人群來說,飲用維他奶會引發(fā)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 總體而言,如果適量飲用不添加過多糖分的維他奶,它可以作為均衡飲食的一部分,為人體提供營養(yǎng),是相對健康的飲品。但如果長期大量飲用添加高糖的維他奶,或者本身對大豆過敏,那就不利于健康了。
2025-10-06 09:10
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