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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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南瓜是一種常見且營養(yǎng)豐富的蔬菜,不過并非所有病人都適宜食用。 首先是對南瓜過敏的病人。這類病人食用南瓜后,免疫系統(tǒng)會將南瓜中的某些成分識別為外來的有害物質(zhì),從而引發(fā)過敏反應(yīng)。癥狀可能包括皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促、胃腸道不適等,嚴(yán)重的過敏反應(yīng)甚至可能危及生命,所以絕對不能吃南瓜。 其次是患有糖尿病且血糖控制不佳的病人。南瓜含有一定量的碳水化合物,在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,進(jìn)而使血糖升高。如果糖尿病患者的血糖本來就不穩(wěn)定,食用南瓜可能會導(dǎo)致血糖進(jìn)一步波動,不利于病情的控制。但如果血糖控制良好,可在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,少量食用南瓜并相應(yīng)減少其他主食的攝入。 此外,患有胃熱熾盛的病人也不宜多吃南瓜。南瓜性溫,胃熱熾盛者過多食用可能會加重體內(nèi)的熱氣,導(dǎo)致胃脘部灼熱疼痛、口干口苦、大便干結(jié)等癥狀加重。 對于一些正在服用特定藥物且藥物說明書明確提示不能與南瓜同時食用的病人,也需要避免吃南瓜,以免影響藥物療效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
2025-10-06 06:55
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