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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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加碘鹽和不加碘鹽哪個(gè)更好,不能一概而論,需要結(jié)合不同的情況來(lái)判斷。 碘是人體必需的微量元素之一,對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝等起著重要作用,尤其是對(duì)甲狀腺激素的合成至關(guān)重要。在碘缺乏地區(qū),加碘鹽是預(yù)防碘缺乏病的有效措施。碘缺乏可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,也就是常說(shuō)的“大脖子病”,還可能影響兒童的智力和身體發(fā)育。所以,生活在碘缺乏地區(qū)的居民,食用加碘鹽是必要的,有助于維持身體正常的生理功能。 然而,對(duì)于某些特殊人群,不加碘鹽可能更合適。例如,患有甲狀腺功能亢進(jìn)(甲亢)的患者,他們的甲狀腺激素合成過(guò)多,需要嚴(yán)格控制碘的攝入,此時(shí)應(yīng)選擇不加碘鹽,以避免病情加重。另外,生活在沿海地區(qū)且日常經(jīng)常食用大量海產(chǎn)品的人群,由于海產(chǎn)品中本身含有豐富的碘,過(guò)量攝入碘可能增加甲狀腺疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),這類人群也可以考慮選擇不加碘鹽。 總之,選擇加碘鹽還是不加碘鹽,要根據(jù)個(gè)人所處地區(qū)的碘含量情況以及自身的健康狀況來(lái)決定。必要時(shí),可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生,以獲取更專業(yè)的建議。
2025-10-07 13:39
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